Blanka kristalo aŭ kristala pulvoro, sen odoro, kun dolĉa gusto. Solvebla en akvo (16.5%, 25â), nesolvebla en etero aŭ acetono. La malkompona temperaturo estas 297â>, mp233â, izoelektra punkto 5.79, pka-COOH=2.34, Pka-NH3=9.60, [±]25D 14.Chemicalbook6 (C=0.5ï½2.0g/ml, 5mol/ LHCl). L-alanino estas ne-esenca aminoacido en la homa korpo, kiu formiĝas transdonante la aminogrupon de glicino al piruva acido en vivo. En la glukozo-alanina ciklo, malaltaj sangaj amoniako-niveloj estas konservitaj. Alanino estas bonega transportilo de nitrogeno en la sango. Ĝi ankaŭ estas efika glikogena aminoacido. Bonvenon aĉeti L-Alanine CAS 56-41-7 de ni.
